Basi.co Plant Food

Pão de Queijo
Ingredientes
  • 60g de polvilho doce;
  • 60g polvilho azedo;
  • 1 colher de sopa de levedura nutricional;
  • 3/4 colher de chá de sal marinho;
  • 1 colher de chá rasa de cúrcuma;
  • 3 colheres de sopa de Manteiga BasiCo Plant Food;
  • 3 colheres de sopa de água;
  • 125g de purê de inhame;
  • 10 cubinhos de Queijo Muçarela BasiCo Plant Food.
Modo de Preparo
  • Em um bowl, misture o polvilho doce com o polvilho azedo, a levedura e o sal;
  • Aqueça a água com a manteiga vegetal até ficar quente e jogue por cima da mistura dos secos e mexa bem;
  • Adicione o purê de mandioquinha e sove até a massa ficar lisa;
  • Forme bolinhas com a massa, colocando um cubinho da mussarela no meio de cada pão de queijo;
  • Coloque os pães em uma assadeira levemente untada com óleo de coco ou azeite e asse por volta de 15 minutos a 200ºC.
  • Sirva quente!
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